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崗位工作職責(zé):
1.安全環(huán)境管理：遵守公司安全規(guī)程，熟知安全相關(guān)SOP；識(shí)別崗位安全風(fēng)險(xiǎn)和制定相關(guān)的預(yù)防措施；遵循公司環(huán)境政策；執(zhí)行化學(xué)品管理、污水管理和副產(chǎn)品廢棄物管理規(guī)定；
2.質(zhì)量管理：遵守食品安全等法律法規(guī)，落實(shí)本區(qū)域GMP規(guī)定；熟知本區(qū)域質(zhì)量控制點(diǎn)及控制點(diǎn)的技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量規(guī)則；執(zhí)行本區(qū)域的清潔計(jì)劃；進(jìn)行本班組數(shù)量交接、質(zhì)量檢查、記錄填寫；對(duì)本區(qū)域的質(zhì)量KPI負(fù)責(zé)；
3.生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃完成當(dāng)月自身崗位的生產(chǎn)目標(biāo)；
4.自主維護(hù)：熟悉本區(qū)域設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和運(yùn)行原理；進(jìn)行本區(qū)域設(shè)備的基本潤(rùn)滑及潤(rùn)滑檢查，進(jìn)行本區(qū)域設(shè)備的所有檢查點(diǎn)的檢查；負(fù)責(zé)本區(qū)域的設(shè)備故障應(yīng)急處理以及匯報(bào)；對(duì)本區(qū)域設(shè)備運(yùn)行安全負(fù)責(zé)；
5.工藝執(zhí)行：按（潤(rùn)麥/粉碎/拌料/撿曲/轉(zhuǎn)運(yùn)/安曲/翻曲/入庫(kù)/排潮等）崗位的工藝要求執(zhí)行生產(chǎn)；
6.5S：按照崗位區(qū)域的5S要求做好自身崗位的5S管理；
7.獨(dú)立完成本崗位工作內(nèi)容，并可解決改善實(shí)際生產(chǎn)中問題；
8.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其它工作。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷，食品、生物、發(fā)酵等專業(yè)優(yōu)先；2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，有制曲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2.身體健康，責(zé)任感強(qiáng)，細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、能吃苦耐勞；
3.會(huì)基本W(wǎng)ord、Excel辦公軟件使用；
4.性格穩(wěn)重，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力；
5.較好的溝通能力及表達(dá)能力，良好團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。